Endlich ist sie da – die Erdbeerzeit! Und tatsächlich sind es genug Früchte für alle – für uns UND die vielen hungrigen Schnecken. Es sind sogar so viele, dass ich schon fleißig am Marmeladekochen und Einfrieren bin. Daraus kann man dann auch in der Winterzeit leckere Desserts zubereiten!
Und damit haben nun endlich auch die alljährlichen “Erdbeer-Diskussionen” mit meiner kleinen Tochter ein Ende. Denn auch wenn es mir schwerfällt ihrem süßen Blick zu widerstehen, erkläre ich ihr jedes Jahr aufs neue, dass die Supermarkt-Erdbeeren im März und April einfach noch nicht schmecken und zudem entweder beheizt oder lange transportiert wurden.
Ich finde es sehr traurig, dass die Lebensmittelindustrie nicht einfach warten kann, bis es soweit ist – und jedes Jahr alles noch früher angeboten wird. Klar, die Nachfrage bestimmt das Angebot, aber irgendwie kommt es mir vor, dass sich kaum noch jemand darüber überhaupt Gedanken macht. Und dann, wenn die Reifezeit da ist, haben viele schon gar keine Lust mehr auf das Überangebot…
Leider werde ich alleine die Welt nicht verbessern, kann aber dafür sorgen, dass die Erdbeeren in unserem Garten weiterhin gedeihen. Während man nun also fleißig erntet, kann man dabei gleich die besten Mutterpflanzen markieren. Damit man nach der Ernte weiß, welche Ableger am erfolgversprechendsten sind. Viele weitere praktische Tipps für die Pflege von Erdbeeren findest du auch im Beitrag “Was Erdbeeren lieben!”
Neben den saftigen Erdbeeren leuchtet mein Garten an allen Ecken und Enden gerade vor lauter Blütenpracht. Dabei genieße ich die Schönheit und das rege Treiben der eifrigen Insekten. Am Beinwell war es spannend zu beobachten, dass die Hummeln seitlich in die Blüter Löcher beißen, um an den Nektar zu kommen. Ein cleverer Trick, wenn man zu dick für die Blütenöffnung ist!
Dazu freue ich mich schon auf die heißersehnte Ernte der leckeren Zuckererbsen. Diese stehen gerade in voller Blütenpracht, auch wenn die Hitze ihnen bereits sichtlich zu schaffen macht. Da ich einen so großen Gemüsegarten habe, werde ich auch immer wieder gefragt, wie ich diesen bewässere. Ganz einfach – garnicht!
Ich mulche den Boden mit Rasenschnitt, damit dieser nicht zu sehr ausdörrt und zwinge die Pflanzen von Anfang an nach Wasser zu suchen, so dass sie selbst tief wurzeln. Denn wenn man sie durchgehend gießt, bleiben die Wurzeln oberflächennah und eine Trockenperiode kann ihnen stark zu schaffen machen. Natürlich würde die Ernte reichhaltiger ausfallen, wenn ich regelmäßig gieße. Nur rechtfertigt das für mich nicht die große Menge an Trinkwasser, die ich dafür verwenden müsste.
Dieses Jahr habe ich auch ganz viel Platz für Ringelblumen und Bienenweide (Phazelia) zwischen meinen Beeten gelassen. Beide füttern nicht nur hungrige Insekten, sondern verbessern zudem auch noch die Bodenqualität. Ringelblumen sollen sogar gegen Bodennemathoden helfen.
Und bei all der Blumenpracht musste ich auch dieses Jahr wieder feststellen, dass die wunderschöne Kartoffelblüte zu meinen absoluten Favoriten gehört. Leider sind auf dem Kartoffelacker außerhalb meines Gemüsegartens wieder jede Menge Kartoffelkäfer, die den schneckengeplagten Pflanzen nun den Rest geben. Aber da es Frühkartoffeln sind, die wir nun bald ernten können, spare ich mir das mühsame Absammeln.
Schaut mal, wie hoch der Zuckermais schon ist – die Blätter reichen mir schon bis an die Hüfte. Im Moment kann man den Pflanzen beim Wachsen regelrecht zusehen!
Liebe Gartengrüße – bis nächsten Samstag,
Birgit
Verlinkt bei Samstagsplausch und einfachnachhaltigbesserleben.
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